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2023-10-13 17:16:00
ちょい飲みセット、始めました！
２つのプランから選べる、お得なプランです☺️
五つ星ホテル採用のスパークリングのホテル名は、誰もがえっ！となる素敵なホテルで、このプライスではまず召し上がれなく、めちゃくちゃお得ですよ✌️
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①五つ星ホテル採用のスパークリングワイン
➕
3種プレート
②生ビールなどアルコール2杯
➕
2種プレート
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期間限定なので、是非ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ☺️☺️
みなさまのご来店を心よりお待ちしております☺️☺️
2023-10-13 11:23:00
新メニューの登場です！😀😀
題して「トラムのアヒージョ」☺️😀
エビや貝、タコなどの魚介類とイタリアン野菜、マッシュルームなどがオリジナルガーリックソースで調理したもので、具の種類も多く、また癖になるオイルの風味で，かなり、かなり、大満足のアヒージョです😀
更に写真のように、オプションでカマンベールチーズandミニトマトを追加すると、ガーリックオイルにまろやさがアップ、そしてトマトの酸味も加わり、更に食べ応えがあります☺️
ぜひぜひ一度ご賞味くださいませ😀
その他の新しいメニューもありますので、ぜひぜひ皆様のご来店をお待ちしております☺️☺️
2023-09-26 21:27:00
なんと！😳😳😳
すーーっかり抜けていて、お客様からご指摘いただいて気付いたのですが…😅😅
今日でおかげさまで4周年を迎えました😀😀
開店して…やっと少し流れをつかみはじめた、と思ったらコロナがあり…😅
右往左往しながら、お客様に支えていただいたおかげで何とか4周年を迎えることが出来ました☺️☺️
本当にありがとうございます🙇♀️🙇♀️
お料理やお酒、内装などもちょくちょく見直し、なるべく居心地が良く、美味しくお酒を楽しんでいただけるお店に、と思い日々努力しておりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします(о´∀`о)
2023-09-23 19:34:00
やーーっとちょっぴり涼しくなってきたので…
夏の間お休みしていた、オニオングラタンスープを復活させました😀😀
オニオンのつぶつぶを感じるトロリとしたスープに、お腹の邪魔にならない程度のうっすらとしたバケットが溶け、さらにトロんとした舌触り♫
アツアツ、ぐつぐつでお待ちします！
お一人で召し上がっていただくのに、丁度良い大きさです☺️
ランチ時や、時折ホワイトボードに登場するかと思いますので、お見かけの際は是非ご質問くださいませ😀😀
皆様のご来店をお待ちしております😀😀
オニオンのつぶつぶを感じるトロリとしたスープに、お腹の邪魔にならない程度のうっすらとしたバケットが溶け、さらにトロんとした舌触り♫
アツアツ、ぐつぐつでお待ちします！
お一人で召し上がっていただくのに、丁度良い大きさです☺️
ランチ時や、時折ホワイトボードに登場するかと思いますので、お見かけの際は是非ご質問くださいませ😀😀
皆様のご来店をお待ちしております😀😀
2023-09-22 16:28:00
★日本最初のビールが入荷しました★
なんと！😳
時は1853年。
ペリーが黒船に乗って来航した際に、黒船で振舞われたビールに感激した蘭学者、川本幸民氏が、試行錯誤して作ったビールを、当時のレシピを元に作成したビールとのこと😳😳😳
当時の状況を踏まえ，ビール酵母の代わりに清酒酵母を使用したり、濾過をしない発酵法を行ったり、とかなり苦戦した模様😳
飲んでみると黒ビールのような深みと、オリが感じられるまろやかさがあり、しっとりとしたあと味です☺️
もちろん、ちゃんとビールでした笑笑
こんな昔にこれほどの味を完成させたなんて、と本当に驚きです😳
生ビールでつぎたてをご提供させていただきますので、是非ぜひお召しあがりください😀
みなさまのご来店を心よりお待ちしおります☺️☺️
